  Рецепт приготовления ухиПродукты
 Варим перловую крупу. Наливаем в кастрюлю 2,5 л воды, кладём 1 ст.л. с горкой соли. Варим крупу до полуготовности, 15-20 мин.  Молодой картофель. Картофель чистим, нарезаем кусочками.  Морковь. Морковь трем на крупной тёрке.  Измельчаем лук. При помощи измельчителя "без хлопот" быстро и без слёз измельчаем лук.  Зажарка. Измельчённый лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.  Морской окунь. Рыбу чистим, нарезаем на порционные куски.  Варим уху. В кипящую воду с перловкой добавляем картофель и морковь , варим 10 мин.  Уха из морского окуня с молодой картошкой. Выкладываем рыбу. Варим 10 мин. Добавляем обжаренный лук, зелень. Снимаем с огня. Приятного аппетита!!! |
| Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
| Следующая > |
|---|
