От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Советы
Полезные советы по кулинарии
Фильтр по заголовкам     Показывать по 
№ Название Просмотров
61 Изделия получаются более рассыпчатыми ... 1315
62 Рассыпчатое бисквитное тесто... 1456
63 Как хранить песочное тесто? 2181
64 При приготовлении песочного теста рекомендуется... 1760
65 На изделиях из теста получится грубая корочка? 1471
66 Пересоленное тесто можно исправить... 3368
67 Соль в тесто надо класть по норме... 1630
68 Торт нельзя выпекать при высокой температуре... 1949
69 Тесто плохо разрыхляется? 1655
70 Когда готовят пряники или печенье 1864
71 Пирог легко вынуть из формы, если сразу из духовки поставить ее на мокрую тряпку. 2914
72 Во время выпечки пирогов в духовке 2281
73 Для жареных пирожков тесто делается более слабой консистенций, чем для печеных. 2503
74 Прежде чем жарить блины, протрите сковороду солью. 2059
75 Если блинчики из пресного теста рвутся при снятии со сковороды, добавьте в тесто яйцо. 3951
76 Когда выпекают изделия из заварного теста 1711
77 Изделия из теста сначала смазывают маслом 1538
78 Мягкое, липкое тесто раскатать легче, если покрыть его пергаментной или промасленной бумагой. 3130
79 Чтобы пласты теста, уложенные на противни, не деформировались при выпечке 2396
80 Чтобы тесто при выпечке в духовке не подгорело, под формы надо насыпать немного соли. 3674
81 Тесто, раскатанное тонко, трудно перенести на лист 1514
82 Поверхность стола, на котором разделывают тесто 1699
83 Тесто, когда оно не очень круто замешено, всегда липнет к рукам 2263
84 Когда дрожжевое тесто для блинов подойдет 1878
85 Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют. 2587
86 Если тесто замешивается на маргарине, соль добавлять не следует. 1836
87 Если замешенное на дрожжах тесто плохо подходит.... 2475
88 Дрожжи не потеряют своих свойств 1652
89 Дрожжи следует хранить при температуре не выше 3—4°. 1618
90 Более нежные, вкусные грибы... 1432
 
Страница 3 из 11

Новые комментарии

Популярные советы

© 2009-2024 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.