Жульен с нутом и грибами

03.11.22 12:15 Оля Кулинарные рецепты - Закуски
Печать

Жульен с нутом и грибами. Приятного аппетита!!!

Жульен с нутом и грибами
Жульен с нутом и грибами

Продукты для рецепта

  • Нут 1 ст., грибы 0,5 кг., зелень, масло сл. 100 гр., молоко 400 мл., мука 3 ст.л., мускатный орех 1/2 ч.л., соль, сыр сулугуни 100 гр.
Жульен с нутом и грибами

Нут отвариваем до готовности. Лук и грибы нарезаем, обжариваем.

Жульен с нутом и грибами

Добавляем нут и рубленную зелень.

Жульен с нутом и грибами

Готовим соус Бешамель. Масло сливочное растопить, добавить муку, соль, мускатный орех. Хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем молоко, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Жульен с нутом и грибами

Добавляем соус Бешамель в грибы с нутом. Перемешиваем.

Жульен с нутом и грибами

Выкладываем нут с грибами в формочки для запекания, сверху добавляем сыр. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 5-7 минут.

Жульен с нутом и грибами

Приятного аппетита!!!



Похожие материалы


Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 03.11.22 13:13