Продукты
Лук нарезаем кубиками. Морковь трём на крупной тёрке. Пассируем морковь и лук на растительном масле. Печень моем, чистим от жилок. Выкладываем в сковороду с морковью и луком. Всё перемешиваем, тушим 10 минут, периодически помешиваем. Рубим чеснок. Добавляем к печени половину всего чеснока. Выкладываем сметану. Перемешиваем. Даём закипеть. Добавляем оставшийся чеснок и рубленную зелень. Снимаем с огня. Подаём с гарниром. Я приготовила запечённый картофель с грибами и сыром.
Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
Комментарии |
|
|
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|