Свинина в медово-горчичном соусе

23.08.10 04:04 Оля Кулинарные рецепты - Вторые блюда
Печать
Свинина в медово-горчичном соусе
Свинина в медово-горчичном соусе

Продукты для рецепта

  • Свинина - 1 кг.
  • Горчица - 1 ст.л.
  • Мёд - 2 ст.л.
  • Мускатный орех - 1 ч.л.
  • Соль, перец
Свинина в медово-горчичном соусе

Соус

Смешиваем мёд и горчицу, добавляем мускатный орех.

Перемешиваем.

Свинина в медово-горчичном соусе

Мясо.

Мясо нарезаем кусками, толщиной 1-1,5 см, солим, перчим с двух сторон.

Свинина в медово-горчичном соусе

Свинина в медово-горчичном соусе

Куски мяса  обмазываем медово-горчичным соусом.

Свинина в медово-горчичном соусе

Маринуем мясо

Мясо складываем в чашу, оставляем на 20-30 минут мариноваться.

Свинина в медово-горчичном соусе

Свинина на решётке

Выкладываем мясо на решётку.

Свинина в медово-горчичном соусе

Свинина в медово-горчином соусе

Запекаем на раскаленных углях 20-25 минут, периодически переворачивая.

Свинина в медово-горчичном соусе

Свинина в медово-горчичном соусе, запечённая на решётке

Мясо подаем с овощами.

Приятного аппетита!!!



Похожие материалы


Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Свинина в медово-горчичном соусе
Алена
Получилось вкусным! кусочки получились сочные и тают в ворту ! имеют пикантный сладковатый вкус.
06-04-2014 17:22:25

Анонимно
А если не на гриле а на сковороде поджарить вкус от этого хуже не станет?
13-12-2011 14:31:07

avatar
Хуже не станет.
13-12-2011 17:00:08

Анонимно
Очень вкусно выглядит. Завтра попробую
27-08-2010 11:36:52

Анонимно
Судя по рецепту должно быть вкусно.
27-08-2010 10:42:24

Анонимно
Вкуснятина
25-08-2010 08:39:14

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."