Закрытый пирог с мясом

10.08.17 09:57 Оля Кулинарные рецепты - Выпечка
Печать
Пирог со свининой и луком
Пирог со свининой и луком
  • Для теста: Мука – 650 гр.
  • Дрожжи сухие - 2 ч.л., яйцо - 2 шт.
  • Соль – 1 ч.л. , Сахар - 2 ч.л.
  • Молоко - 300 мл., Раст. масло - 3 ст.л.
  • Начинка: Свинина или курица – 1 кг.
  • Лук–1 шт, чеснок - 3 зубчика, соль, перец
Пирог со свининой и луком

 

Смешиваем сухие ингредиенты - муку, дрожжи, соль, сахар.

Пирог со свининой и луком

Для теста.

Добавляем 2 яйца, тёплое молоко, масло.

Пирог со свининой и луком

 

Замешиваем тесто.

Оставляем тесто в тёплом месте на 20-30 минут.

Пирог со свининой и луком

 

Мясо нарезаем маленькими кусочками.

Добавляем лук, нарезанный кубиками и измельчённые чеснок, солим, перчим.

Хорошо перемешиваем.

Пирог со свининой и луком

 

Раскатываем тесто .

В центр выкладываем начинку.

Пирог со свининой и луком

 

Края теста собираем.

Склеиваем тесто в центре и разминаем руками в лепёшку .

9

 

Пирог выкладываем на противень и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке до готовности.

Приятного аппетита!!!



Похожие материалы


Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 28.03.18 08:19