Песочное печенье с орехами к чаю! Это самый простой рецепт песочного печенья. В меру сладкое, ароматное. Обязательно приготовьте Песочное печенье с орехами для Ваших близких. Приятного аппетита! Продукты:
Соединяем муку, соль, сахар, разрыхлитель, ванилин, перемешиваем, и добавляем мягкое масло. Перетираем в крошку.
Добавляем сметану и замешиваем тесто.
Тесто готово. Готовим штрейзельную крошку: Соединяем муку, масло, сахар, перетираем руками в мелкую сухую крошку. Яйцо разделяем на желток и белок. Тесто раскатываем в пласт толщиной 2 мм. Смазываем пласт белком, посыпаем крошкой (оставляем немного крошки и орешков для того, чтобы посыпать верх печенья). Сверху добавляем рубленые орешки. Скручиваем тесто, немного придавливаем. Нарезаем небольшими рулетиками, толщиной 2-2,5 см., выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем желтком, посыпаем оставшейся крошкой и орешками. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|