Пицца на сырном тесте

14.04.09 21:29 Ольга Кулинарные рецепты - Пицца, пироги
Печать
Пицца на сырном тесте. фото
Продукты для пиццы, фото
  • Для теста: Мука – 500 г., Вода – 300 г.
  • Дрожжи САФ-МОМЕНТ для пиццы-12 гр.
  • Яйцо - 1 шт., Сыр – 50 г.
  • Масло сливочное – 25 г., Зелень сушеная – 2 ч.л.
  • Соль – 0,5 ч.л., сахар - 1 ч.л.
  • Для начинки: Колбаса – 200 гр.
  • Помидоры – 3 шт., Огурцы маринованные – 2 шт.
  • Маслины без косточки – 1 банка
  • Лук–2 шт,Сыр-150 гр.,Майонез,Кетчуп.
  • Время приготовления 1 час.
Тесто с сыром и зеленью, фото

Готовим тесто с сыром и зеленью.

В Замесочном блюде 3л смешиваем муку, дрожжи, соль, сахар, сушеную зелень, сыр натёртый на средней тёрке.

Смешиваем всё силиконовым скребком

Готовим тесто для пиццы, фото

Замешиваем тесто.

В 300 мл. тёплой воду добавляем масло и яйцо, перемешиваем и выливаем в замесочное блюдо.

Тесто готово, фото

Тесто готово.

Тесто хорошо вымешиваем.

Замесочное блюдо Tupperware, фото

Тесто для пиццы.

В Замесочном блюде 3л закрываем крышку и опускаем в чашу с горячей водой.

Через 20-30 мин тесто будет готово. Тесто должно увеличиться в 2-3 раза.

Пока тесто поднимается, мы готовим начинку для пиццы.

Колбаса, фото

Колбаса.

Нарезаем колбасу кубиками.

Маслины, фото

Маслины.

Нарезаем маслины кольцами.

Огурцы, фото

Огурцы.

Нарезаем маринованные огурчики кубиками.

Помидоры, лук, фото

Помидоры и лук.

Помидоры и лук нарезаем кольцами.

Сыр, фото

Сыр.

Сыр трём на средней тёрке.

Пицца,pizza, фото

Пицца.

Из теста раскатываем лепёшку толщиной 0,5 см.

Намазываем тесто кетчупом, равномерно раскладываем колбасу.

Пицца,pizza, фото

Пицца.

Кладём маслины, огурцы, кольца лука и помидоры.

Поливаем майонезом.

Пицца,pizza, фото

Пицца.

Равномерно посыпаем сыром.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин.

Пицца, pizza, фото

Приятного аппетита!



Похожие материалы


Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Анонимно
08-08-2011 11:26:41

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 03.02.10 07:09