Салат из печени трески с яйцом и красным луком

25.11.15 12:40 Оля Кулинарные рецепты - Салаты
| Печать |
Салат из печени трески с яйцом и красным луком
Салат из печени трески с яйцом и красным луком

Продукты для салата на 4 порции

  • Печень трески - 200 гр.
  • Яйцо - 6 шт., картофельное пюре 200 гр.
  • Красный лук - 1 шт.
  • Зелень для украшения.
Салат из печени трески с яйцом и красным луком

Яйца отвариваем вкрутую. Чистим.

Отделяем желтки от белков. Трём на средней тёрке.

Салат из печени трески с яйцом и красным луком

 

Мелко рубим лук.

Салат из печени трески с яйцом и красным луком

Укладываем салат.

На дно формы выкладываем слой картофельного пюре, примерно 1 см.

Салат из печени трески с яйцом и красным луком

 

Сверху добавляем лук.

Салат из печени трески с яйцом и красным луком

 

Затем выкладываем слой печени трески, размятую вилкой до однородной массы, так же примерно 1 см.

Салат из печени трески с яйцом и красным луком

 

На печень трески выкладываем слой яичного белка, затем слой желтка.

Салат из печени трески с яйцом и красным луком

 

Приятного аппетита!!!

Салат из печени трески с яйцом и красным луком

 Можно приготовить этот же салат проще и быстрее.

Смешиваем в чаше печень трески, белок, лук.

Салат из печени трески с яйцом и красным луком

 

Выкладываем в форму слой картофельного пюре.

Салат из печени трески с яйцом и красным луком

 

Сверху выкладываем смешанные ингредиенты.

Салат из печени трески с яйцом и красным луком

 

Закрываем салат измельчённым желтком.

Салат из печени трески с яйцом и красным луком

Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!!!



Похожие материалы


Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 25.11.15 13:19