Суп с клёцками

14.04.09 17:11 Ольга Кулинарные рецепты - Первые блюда
| Печать |
Суп, фото
Продукты для супа, фото

Суп состоит из:

  • Курица-200 г
  • Картофель-4шт
  • Морковь-2 шт
  • Лук-1 шт
  • Яйцо-1шт
  • Мука-1ст.л.
  • Вода - 2,5л, соль, специи по вкусу
  • Время приготовления 50 мин
Варим бульон, фото

Варим бульон.

Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения. В кипящую воду кладём курицу, на 2,5 литра воды кладём 1 ст.л. соли. Варим курицу 25 мин.

Картофель, фото

Картофель.

В готовый бульон выкладываем нарезанный кубиками картофель. Варим 5 минут.

Морковь,фото

Добавляем морковь.

Морковь трём на средней тёрке и выкладываем в суп.

Лук, Tupperware, фото

Лук.

Порезанный кубиками лук добавляем в суп.

Клёцки, фото

Готовим тесто.

Яйцо, муку, соль, сушеный укроп хорошо перемешиваем.

Тесто, фото

Клёцки.

Тесто должно быть не очень жидким и не очень густым.

суп,фото

Выкладываем тесто.

Маленькой ложечкой выкладываем тесто в кипящий суп.

Варим суп,фото

Варим суп.

Варим 2-3 мин, добавляем специи и снимаем с огня.

Приятного аппетита!!!



Похожие материалы


Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

алина
а разве туда нужна курица??
22-03-2011 19:04:16

))
алина
привет
22-03-2011 19:02:38

Светлана.
чет полно лука, моркови..и клецки не правильно делаются!!!
08-03-2011 13:27:00

avatar
Светлана, буду рада увидеть Ваши рецепты, желательно с фото, на форуме, возможно у Вас получается лучше, тогда перейму Ваш опыт.
08-03-2011 14:01:37

Анонимно
03-06-2010 19:55:40

avatar
А почему клецки делаем не на терке" Макарена"? Очень удобно)))))))))))
08-01-2010 16:44:18

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 03.02.10 05:26