Куриные желудки в горчичном соусе

22.02.11 03:00 Оля Кулинарные рецепты - Вторые блюда
| Печать |
Куриные желудки в горчичном соусе
Куриные желудки в горчичном соусе

Продукты для рецепта

  • Куриные желудки - 1 кг.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт., Чеснок - 5-6 зубчиков.
  • Сметана 10% - 400 гр.
  • Горчица - 1 ст.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль, перец
Куриные желудки в горчичном соусе

Куриные желудки чистим, хорошо промываем, варим на среднем огне в подсоленной воде 40-50 мин.

Морковь трём на крупной тёрке. Лук нарезаем кубиками.

Куриные желудки в горчичном соусе

Лук и морковь обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Куриные желудки в горчичном соусе

Выкладываем отваренные желудки в морковь и лук, немного обжариваем.

Добавляем сметану и горчицу.

Куриные желудки в горчичном соусе

Хорошо перемешиваем и тушим еще 15 минут.

Можно добавить специи по вкусу.

Куриные желудки в горчичном соусе

Подаём Куриные желудки в горчичном соусе с гарниром (у меня гречка).

Приятного аппетита!!!



Похожие материалы


Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Анонимно
Спасибо большое
28-04-2012 10:49:31

Анонимно
04-04-2011 10:45:56

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."