Продукты для рецепта
Пропускаем через мясорубку мясо, лук, чеснок, имбирь,перец. Фарш солим, перчим, добавляем яйцо, специи для фарша. Хорошо перемешиваем. Из фарша формируем небольшие шарики. Обжариваем их на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки (примерно по 5 минут с каждой стороны). Тефтельки выкладываем в чашу или глубокий противень для дальнейшего запекания в духовке. Соус: 3 ст.л. сметаны смешиваем с 300 мл. воды.Немного солим, перчим, добавляем 2 ст.л. оливкового масла. Заливаем тефтели сметанным соусом и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
- Печень с морковью и луком в сметанном соусе
- Злокачественная лимфома Ходжкина. Ее симптомы и лечение
- Аденома щитовидной железы (доброкачественная опухоль): симптоматика, профилактические действия и лечение
- Не варите рыбу на сильном огне —она становится жесткой, а бульон — мутным.
- Мягкое, липкое тесто раскатать легче, если покрыть его пергаментной или промасленной бумагой.
Комментарии |
|
|
|
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|