Продукты

• Филе курицы - 1 кг.
• Яйцо - 2 шт, молоко - 200 мл., майонез - 200 мл., мука - 250 гр.,разрыхлитель - 2 ч.л., соль, перец. Растительное масло для жарки.

Смешиваем яйца, молоко, майонез, соль, перец, разрыхлитель, муку. Хорошо взбиваем.

В тесто добавляем нарезанное небольшими кусочками филе курицы. Перемешиваем ложкой. Жарим оладьи в разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!