Цветная капуста в кляре под яично-ананасовым соусом.

23.05.09 16:10 Оля Кулинарные рецепты - Вторые блюда
| Печать |
Цветная капуста в кляре, фото
Продукты, фото

Продукты

  • Цветная капуста - 300 гр.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Ананасы - 200 гр.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Майонез, Сметана, растительное масло
  • Соль, специи, зелень
  • Время приготовления 1час.
Кляр, фото

Кляр.

Яйцо солим, добавляем сухую зелень.

Хорошо перемешиваем.

Добавляем 3 ст.л. муки и перемешиваем до однородной массы.

Капуста фото

Цветная капуста.

Цветную капусту нарезаем небольшими кусочками.

Кляр, фото

Кляр.

Обмакиваем капусту в кляр, чтобы она была полностью покрыта кляром.

Капста, фото

Цветная капуста.

Жарим цветную капусту по 3-5 минут с каждой стороны..

Ананасы, фото

Готовим соус с ананасами и яйцом.

Ананасы нарезаем маленькими кубиками и тушим 5 минут в разогретом масле.

Ананасы, фото

Соус.

Добавляем 1 ст.л. майонеза и 1 ст.л. сметаны.

Доводим до кипения.

Яйцо, фото

Яйца.

3 яйца отвариваем вкрутую, чистим, нарезаем кубиками.

Свежую петрушку мелко рубим.

Соус, фото

Соус.

Яйца выкладываем в кипящий соус, перемешиваем.

Соусом поливаем цветную капусту.

Цветная капуста в кляре, фото

Приятного аппетита!



Похожие материалы


Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 03.02.10 05:36