Продукты

• Фарш 0,5 кг., картофель 4 шт., чеснок гран. 1 чл., паприка 1 ст.л., специи 1 ч.л., мука 3 ст.л., лук 1 шт., яйцо 1 шт, сыр 300 гр., соль, перец

Картофель чистим, трём на крупной тёрке, добавляем фарш, муку, яйцо, специи, соль. На крупной тёрке трём сыр 150 гр., лук нарезаем кубиками, мелко рубим зелень. Всё добавляем в фарш.

Хорошо перемешиваем фарш. Формируем котлетки. Выкладываем на противень. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Оставшимся сыром посыпаем драники и запекаем ещё минут 5-8 .

Приятного аппетита!!!