Кулинарные рецепты с фотографиями

Обсуждение статьи: Шашлык из свинины на минеральной воде

Открываем сезон шашлыков!!!
Простой и доступный маринад! Мясо очень сочное и мягкое!!!
Нам очень понравилось!
Можно использовать любую минеральную воду!!!

Сегодня услышала совет, рекомендацию!!!
Знаю многие любят лук из шашлычного маринада! И едят его сырым!!!
Так вот, этого делать НЕЛЬЗЯ!!!
Да!!! Я сама расстроилась!!! Очень люблю такой лук!!!
А оказывается во время маринования, лук впитывает в себя всякие бактерии, микробы и т.д. , которые бывают на сыром мясе!
Такой лук в пищу не используют!!!
Для еды лук надо мариновать отдельно от мяса!!! Его можно есть и сырым, и жарить вместе с шашлыком!!!
Надеюсь этот совет окажется для вас полезным!!!