От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Форум
Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня

Помогите!!! Как готовить настоящие чебуреки???
(1 чел.) (1) гость
Выпечка
  • Страница:
  • 1

ТЕМА: Помогите!!! Как готовить настоящие чебуреки???

Помогите!!! Как готовить настоящие чебуреки??? 14 года, 11 мес. назад #37

  • Оля
  • Вне сайта
  • Администратор
  • Постов: 138
  • Репутация: 3
Всем привет!!!
Очень хочу приготовить чебуреки, настоящие!!!
Как правильно готовить тесто для чебуреков!!!
Однажды ела чебуреки в Сочи!!! Это было произведение искусства... тесто было тонкое, ожурное... просто суперрр!!!
Кто знает как сделать такое тесто???
Спасибо!!!

RE: Помогите!!! Как готовить настоящие чебуреки??? 14 года, 9 мес. назад #52

  • INGA
  • Вне сайта
  • Новичок
  • Постов: 6
  • Репутация: 0
Оль,привет)))
я тесто так делаю-муку заливаю подсоленным кипятком и даю остыть,и домешиваю муки,чтоб тесто к рукам не липло,ну а потм всё как обычно,раскатываешь,вырезаешь кружочки,ложишь начинку,зелпливаешь края,можно ешё с помощью вилки покраю нажать и жарить в раст.масле.
правда,я ещё скалкой свехуу прохожу аккуратно,чтоб они тонкие такие были)))

RE: Помогите!!! Как готовить настоящие чебуреки??? 14 года, 9 мес. назад #55

  • Оля
  • Вне сайта
  • Администратор
  • Постов: 138
  • Репутация: 3
INGA! Спасибо за рецепт!
Я тоже нашла интересный рецепт чебуреков cooksbooks.su/ru/chto-prigotovit/pizzapirog/411-chebureki.html
Получилось достаточно вкусно, тесто пузырчатое, хрустящее!
Не могла оторваться, пока всё не съела не успокоилась! Чуть не лопнула!
  • Страница:
  • 1
© 2009-2024 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.