В старину это уникальное растение считали эликсиром жизни и охотно применяли для укрепления здоровья.
Листья одуванчика богаты витаминами, в которых наш организм так нуждается: каротиноидами (жёлтые растительные пигменты, которые превращаются в организме человека в витамин А), Витаминами С, В2, Р, а также минералами (железо, кальций, фосфор).
Если листья одуванчика ошпарить кипятком или положить на 20 минут в солёную воду, можно уменьшить их горечь. И можно смело использовать в качестве зелёного лекарства.
Надо взять листья одуванчика, хорошо промыть и ошпарить кипятком. Затем порубить ножом; 2 яйца сваренных вкрутую, также нарезать; 50 гр. нежирного творога; Всё перемешать, посолить по вкусу и залить натуральным йогуртом (без добавок).
Такой салат выводит токсины и благоприятно действует на печень!
А как хорош кофе из одуванчиков!!!
Корни хорошо моют, подсушивают, затем обжаривают со всех сторон.
Потом их нужно размолоть в кофемолке и сварить, как варят кофе, добавит сахар или мёд. Этот кофе улучшить вам пищеварение.
Если вы получили ожог - масляная настойка из одуванчиков самое надёжное средство.
В одуванчике содержится большое количество йода, который делает его целебным. Если есть проблемы со щитовидкой, то и здесь одуванчик вам поможет.
Не зря говорят: УНИКАЛЬНЫЙ ОДУВАНЧИК!!!