Продукты
- Свинина - 2 кг
- Лук - 2 шт
- Соль, Перец
- Приправы, специи
- Газированная вода
- Уксус 9% - 3 ст.л.
- Время маринования мяса 12 часов, приготовления шашлыка 30 мин.
Мясо.
Мясо хорошо моем.
Нарезаем большими кусками. Тогда шашлык будет сочный и мягкий.
Лук
Лук нарезаем кольцами по 0,5 см толщиной, чтобы он не рвался на шампурах.
Маринуем шашлык.
Нарезанное мясо укладываем в Чашу 4,3л Tupperware
Добавляем специи, приправы для шашлыка. Не солим.
Я немного добавила острого соуса чили.
Маринуем шашлык.
Добавляем лук.
Заливаем газированной водой
Чашу закрываем герметичной крышкой и оставляем шашлык на ночь или на 8 часов.
Маринуем шашлык.
Через 8 часов добавляем 1,5 ст.л. соли, 3 ст.л. уксуса и оставляем еще на 4 часа.
Жарим шашлык
Шашлык жарим на углях 30 минут.
|
Новые комментарии
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак молочной железы с метастазами в кости - Здравствуйте, Елена. Я ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
рак молочной железы с метастазами в кости - добрый день! РМЖ, метас...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак почки - Здравствуйте Саша. Вы совершенно правы, рецидив (возвра...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Ольга. Добрый день. Сделали операцию, удалили опухоль злокачественн...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
рак шейки матки - Добрый вечер, Ира. Для того, чтобы составить схем...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Добрый вечер. У меня рак шейки матки, какие настойки могут помочь?
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте, Константин. С данным диагнозом можно и нужно работать...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте, Ольга. Рак кишечника 3 стадии, метастазы в легких р...