![]() ![]() Продукты для рецепта
![]() Яйца Бенедикт. В кастрюлю с легка кипящей подсоленной водой вливаем сырое яйцо. Яйцо можно разбить в чашечку и аккуратно влить в воду. Вода должна кипеть на самом слабом огне. Яйцо варим 1-2 минуты. Белок должен свариться, а желток остаться сырым. Готовое яйцо достаём из кастрюли. ![]() Форель. Форель нарезаем тонкими пластами. Немного солим с двух сторон и оставляем на 15-20 мин. ![]() Голландский соус. 200 гр. масла нагреваем и доводим до кипения. Как только масло закипело, снимаем с огня. ![]() Голландский соус. В чаше смешиваем 3 желтка, немного солим, перчим. Взбиваем миксером, и продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой кипящее масло. Добавляем 2 чайные ложки лимонного сока. Еще немного взбиваем соус. ![]() Яйца Бенедикт под Голландским соусом с форелью. Приятного аппетита. |
Похожие материалы
- Свинина под апельсиного-грейпфрутовым соусом с имбирём
- Если припущенные овощи заправляют соусом, то их следует прогреть до кипения.
- Для жареных пирожков тесто делается более слабой консистенций, чем для печеных.
- Цветная капуста в кляре под яично-ананасовым соусом.
- Небольшое количество растертого мускатного ореха, добавленного в разогретое растительное масло, придает жареной рыбе специфический аромат и вкус.
Комментарии |
|
|
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Новые комментарии
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак молочной железы с метастазами в кости - Здравствуйте, Елена. Я ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
рак молочной железы с метастазами в кости - добрый день! РМЖ, метас...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак почки - Здравствуйте Саша. Вы совершенно правы, рецидив (возвра...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Ольга. Добрый день. Сделали операцию, удалили опухоль злокачественн...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
рак шейки матки - Добрый вечер, Ира. Для того, чтобы составить схем...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Добрый вечер. У меня рак шейки матки, какие настойки могут помочь?
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте, Константин. С данным диагнозом можно и нужно работать...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте, Ольга. Рак кишечника 3 стадии, метастазы в легких р...