От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Советы
Полезные советы по кулинарии
Фильтр по заголовкам     Показывать по 
№ Название Просмотров
61 Изделия получаются более рассыпчатыми ... 1429
62 Рассыпчатое бисквитное тесто... 1573
63 Как хранить песочное тесто? 2298
64 При приготовлении песочного теста рекомендуется... 1878
65 На изделиях из теста получится грубая корочка? 1596
66 Пересоленное тесто можно исправить... 3515
67 Соль в тесто надо класть по норме... 1780
68 Торт нельзя выпекать при высокой температуре... 2093
69 Тесто плохо разрыхляется? 1784
70 Когда готовят пряники или печенье 2001
71 Пирог легко вынуть из формы, если сразу из духовки поставить ее на мокрую тряпку. 3068
72 Во время выпечки пирогов в духовке 2405
73 Для жареных пирожков тесто делается более слабой консистенций, чем для печеных. 2640
74 Прежде чем жарить блины, протрите сковороду солью. 2206
75 Если блинчики из пресного теста рвутся при снятии со сковороды, добавьте в тесто яйцо. 4116
76 Когда выпекают изделия из заварного теста 1840
77 Изделия из теста сначала смазывают маслом 1678
78 Мягкое, липкое тесто раскатать легче, если покрыть его пергаментной или промасленной бумагой. 3273
79 Чтобы пласты теста, уложенные на противни, не деформировались при выпечке 2530
80 Чтобы тесто при выпечке в духовке не подгорело, под формы надо насыпать немного соли. 3816
81 Тесто, раскатанное тонко, трудно перенести на лист 1628
82 Поверхность стола, на котором разделывают тесто 1819
83 Тесто, когда оно не очень круто замешено, всегда липнет к рукам 2390
84 Когда дрожжевое тесто для блинов подойдет 1994
85 Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют. 2716
86 Если тесто замешивается на маргарине, соль добавлять не следует. 1959
87 Если замешенное на дрожжах тесто плохо подходит.... 2603
88 Дрожжи не потеряют своих свойств 1783
89 Дрожжи следует хранить при температуре не выше 3—4°. 1733
90 Более нежные, вкусные грибы... 1544
 
Страница 3 из 11

Новые комментарии

Популярные советы

© 2009-2025 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.