От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Советы
Полезные советы по кулинарии
Фильтр по заголовкам     Показывать по 
№ Название Просмотров
61 Изделия получаются более рассыпчатыми ... 1791
62 Рассыпчатое бисквитное тесто... 1946
63 Как хранить песочное тесто? 2678
64 При приготовлении песочного теста рекомендуется... 2272
65 На изделиях из теста получится грубая корочка? 2027
66 Пересоленное тесто можно исправить... 3909
67 Соль в тесто надо класть по норме... 2202
68 Торт нельзя выпекать при высокой температуре... 2507
69 Тесто плохо разрыхляется? 2162
70 Когда готовят пряники или печенье 2401
71 Пирог легко вынуть из формы, если сразу из духовки поставить ее на мокрую тряпку. 3539
72 Во время выпечки пирогов в духовке 2814
73 Для жареных пирожков тесто делается более слабой консистенций, чем для печеных. 3071
74 Прежде чем жарить блины, протрите сковороду солью. 2605
75 Если блинчики из пресного теста рвутся при снятии со сковороды, добавьте в тесто яйцо. 4588
76 Когда выпекают изделия из заварного теста 2263
77 Изделия из теста сначала смазывают маслом 2072
78 Мягкое, липкое тесто раскатать легче, если покрыть его пергаментной или промасленной бумагой. 3747
79 Чтобы пласты теста, уложенные на противни, не деформировались при выпечке 2980
80 Чтобы тесто при выпечке в духовке не подгорело, под формы надо насыпать немного соли. 4245
81 Тесто, раскатанное тонко, трудно перенести на лист 2012
82 Поверхность стола, на котором разделывают тесто 2202
83 Тесто, когда оно не очень круто замешено, всегда липнет к рукам 2827
84 Когда дрожжевое тесто для блинов подойдет 2367
85 Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют. 3142
86 Если тесто замешивается на маргарине, соль добавлять не следует. 2366
87 Если замешенное на дрожжах тесто плохо подходит.... 3013
88 Дрожжи не потеряют своих свойств 2166
89 Дрожжи следует хранить при температуре не выше 3—4°. 2103
90 Более нежные, вкусные грибы... 1927
 
Страница 3 из 11

Новые комментарии

Популярные советы

© 2009-2026 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.