От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Советы
Полезные советы по кулинарии
Фильтр по заголовкам     Показывать по 
№ Название Просмотров
61 Изделия получаются более рассыпчатыми ... 1311
62 Рассыпчатое бисквитное тесто... 1452
63 Как хранить песочное тесто? 2177
64 При приготовлении песочного теста рекомендуется... 1756
65 На изделиях из теста получится грубая корочка? 1467
66 Пересоленное тесто можно исправить... 3365
67 Соль в тесто надо класть по норме... 1624
68 Торт нельзя выпекать при высокой температуре... 1944
69 Тесто плохо разрыхляется? 1652
70 Когда готовят пряники или печенье 1861
71 Пирог легко вынуть из формы, если сразу из духовки поставить ее на мокрую тряпку. 2911
72 Во время выпечки пирогов в духовке 2275
73 Для жареных пирожков тесто делается более слабой консистенций, чем для печеных. 2498
74 Прежде чем жарить блины, протрите сковороду солью. 2053
75 Если блинчики из пресного теста рвутся при снятии со сковороды, добавьте в тесто яйцо. 3946
76 Когда выпекают изделия из заварного теста 1706
77 Изделия из теста сначала смазывают маслом 1532
78 Мягкое, липкое тесто раскатать легче, если покрыть его пергаментной или промасленной бумагой. 3125
79 Чтобы пласты теста, уложенные на противни, не деформировались при выпечке 2391
80 Чтобы тесто при выпечке в духовке не подгорело, под формы надо насыпать немного соли. 3670
81 Тесто, раскатанное тонко, трудно перенести на лист 1510
82 Поверхность стола, на котором разделывают тесто 1696
83 Тесто, когда оно не очень круто замешено, всегда липнет к рукам 2258
84 Когда дрожжевое тесто для блинов подойдет 1874
85 Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют. 2582
86 Если тесто замешивается на маргарине, соль добавлять не следует. 1831
87 Если замешенное на дрожжах тесто плохо подходит.... 2467
88 Дрожжи не потеряют своих свойств 1647
89 Дрожжи следует хранить при температуре не выше 3—4°. 1616
90 Более нежные, вкусные грибы... 1427
 
Страница 3 из 11

Новые комментарии

Популярные советы

© 2009-2024 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.