От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Советы
Полезные советы по кулинарии
Фильтр по заголовкам     Показывать по 
Название Просмотров
61 Изделия получаются более рассыпчатыми ... 1451
62 Рассыпчатое бисквитное тесто... 1592
63 Как хранить песочное тесто? 2322
64 При приготовлении песочного теста рекомендуется... 1900
65 На изделиях из теста получится грубая корочка? 1620
66 Пересоленное тесто можно исправить... 3538
67 Соль в тесто надо класть по норме... 1804
68 Торт нельзя выпекать при высокой температуре... 2113
69 Тесто плохо разрыхляется? 1803
70 Когда готовят пряники или печенье 2023
71 Пирог легко вынуть из формы, если сразу из духовки поставить ее на мокрую тряпку. 3096
72 Во время выпечки пирогов в духовке 2428
73 Для жареных пирожков тесто делается более слабой консистенций, чем для печеных. 2664
74 Прежде чем жарить блины, протрите сковороду солью. 2230
75 Если блинчики из пресного теста рвутся при снятии со сковороды, добавьте в тесто яйцо. 4140
76 Когда выпекают изделия из заварного теста 1865
77 Изделия из теста сначала смазывают маслом 1698
78 Мягкое, липкое тесто раскатать легче, если покрыть его пергаментной или промасленной бумагой. 3304
79 Чтобы пласты теста, уложенные на противни, не деформировались при выпечке 2557
80 Чтобы тесто при выпечке в духовке не подгорело, под формы надо насыпать немного соли. 3841
81 Тесто, раскатанное тонко, трудно перенести на лист 1648
82 Поверхность стола, на котором разделывают тесто 1839
83 Тесто, когда оно не очень круто замешено, всегда липнет к рукам 2414
84 Когда дрожжевое тесто для блинов подойдет 2021
85 Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют. 2738
86 Если тесто замешивается на маргарине, соль добавлять не следует. 1982
87 Если замешенное на дрожжах тесто плохо подходит.... 2621
88 Дрожжи не потеряют своих свойств 1803
89 Дрожжи следует хранить при температуре не выше 3—4°. 1751
90 Более нежные, вкусные грибы... 1562
 
Страница 3 из 11

Новые комментарии

© 2009-2025 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.