От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Вторые блюда Печень с морковью и луком в сметанном соусе

Печень с морковью и луком в сметанном соусе

E-mail Печать PDF
10
Печень с морковью и луком в сметанном соусе

Продукты

  • Печень куриная - 1,5 кг., лук - 3-4 шт.
  • Морковь - 4-5 шт., чеснок - 4-5 зубчиков.
  • Сметана 20% - 450 мл.
  • Укроп, базилик
  • Соль, перец, масло растительное
Печень с морковью и луком в сметанном соусе

Лук нарезаем кубиками.

Печень с морковью и луком в сметанном соусе

Морковь трём на крупной тёрке.

Печень с морковью и луком в сметанном соусе

Пассируем морковь и лук на растительном масле.

Печень с морковью и луком в сметанном соусе

Печень моем, чистим от жилок.

Выкладываем в сковороду с морковью и луком.

Всё перемешиваем, тушим 10 минут, периодически помешиваем.

Печень с морковью и луком в сметанном соусе

Рубим чеснок.

Добавляем к печени половину всего чеснока.

Печень с морковью и луком в сметанном соусе

Выкладываем сметану.

Перемешиваем.

Даём закипеть.

Печень с морковью и луком в сметанном соусе

Добавляем оставшийся чеснок и рубленную зелень.

Снимаем с огня.

Печень с морковью и луком в сметанном соусе

Подаём с гарниром.

Я приготовила запечённый картофель с грибами и сыром.

 

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Анонимно
a qde qrib ya tak i ne ponyala
14-12-2013 15:48:49

Анонимно
19-04-2012 11:42:45

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 25.08.11 06:02   Обсудить на форуме (1 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 82 гостей и 1 пользователь 
  • Оля

А знаете ли вы, что:

Увядшие листья салата можно освежить, если ополоснуть их или подержать 15 мин в теплой воде.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.