Кулинарные рецепты с фотографиями

Продукты

• Куриное филе - 1 кг.
• Сливки - 200 мл.
• Лук 2 шт.
• Соль, сахар, перец, специи по вкусу.
• Паста - 300 гр.
• Сыр - 100 гр.

Лук нарезаем кубиками, добавляем 4-5 ст.л. растительного масла, сахар 1 ч.л., соль 0,5 ч.л., гранулированный чеснок 0,5 ч.л., специи по вкусу. Пассируем лук до золотистого цвета.

Филе курицы нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в лук и обжариваем 5-10 минут периодически перемешивая.

Пасту отвариваем аль денте (до полуготовности) в подсоленной воде.

Мясо готово.

Выливаем в мясо сливки. Нагреваем, снимаем с огня.

В форму для запекания выкладываем пасту, сверху посыпаем сыром, натёртом на крупной тёрке.

Сверху равномерно выкладываем мясо в сливках. Посыпаем натёртым сыром. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Приятного аппетита!!!