Продукты
- Фарш мясной - 500 гр..
- Рис - 250 гр., Лук - 1 шт.
- Соль, специи, сыр - 100 гр.
- Картофель - 5-6 шт., Майонез - 50 гр.
- Для соуса: Сметана или майонез - 3 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Время приготовления 1 час 30 мин.
Рис.
Рис промываем, варим 10 мин., до полуготовности.
Хорошо промываем, чтобы рис был рассыпчатый.
Фарш.
В фарш добавляем рис, соль, специи, смесь болгарских перцев, мелко порезанный лук.
Хорошо перемешиваем.
Тефтели.
В жаропрочную посуду выкладываем небольшие шарики из фарша.
Тефтели.
На тефтели выкладываем картофель, порезанный тонкими пластиками.
Поливаем майонезом и посыпаем, натёртом на средней тёрке, сыром.
Соус.
Смешиваем 1 стакан воды, 3 ст.л. сметаны или майонеза, солим, добавляем 1 ст.л. муки.
Хорошо перемешиваем до однородной массы и заливаем в тефтели.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 мин.
Приятного аппетита!
|
Новые комментарии
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Ирина - Здравствуйте, Ирина. Так очень часто бывает. Пациенты доби...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Людмила. - Здравствуйте, Людмила. Спасибо Вам за добрые слова. Это...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Кубатбек - Здравствуйте, Кубатбек. С данным диагнозом лучше начать ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Предрак и его лечение - Доброе утро, Ольга Николаевна, Я несказанн...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Оля добрый день. Пишет вам Людмила из Казахстана, из города Костана...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Ольга, добрый день. Наткнулась на вашу группу в VK. . К сожалению, ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Ирина - Здравствуйте, Ирина. Подробный ответ на вопросы по Вашему с...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Максим - Добрый день, Максим. Написала Вам подробно на эл.почту, ч...