От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Вторые блюда Куриный рулет с грибами и курагой

Куриный рулет с грибами и курагой

E-mail Печать PDF
Куриный рулет с грибами и курагой
Куриный рулет с грибами и курагой

Продукты для рецепта

  • Филе курицы - 0,5 кг.
  • Шампиньоны - 300 гр.
  • Курага - 50 гр.
  • Огурец маринованный - 1 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Яйцо - 2 шт, Сыр - 50 гр.
  • Соль, перец, специи
Куриный рулет с грибами и курагой

Грибы

Шампиньоны нарезаем кубиками.

Лук

Лук

Нарезаем одну луковицу кубиками.

грибы

Шампиньоны

Обжариваем грибы и лук до золотистого цвета

Фарш

Фарш

Филе курицы и 1 луковицу пропускаем через мясорубку.

Фарш соли, перчим, добавляем 1 небольшое яйцо.

Перемешиваем.

Курага

Курага

Курагу нарезаем мелкими кусочками.

Огурцы

Огурец

Огурец нарезаем кубиками.

Рулет

Рулет

На стол расстилаем пищевую плёнку.

На плёнку выкладываем фарш и равномерно распределяем толщиной 1см.

Фарш посыпаем сыром,натёртым на крупной тёрке.

Рулет

Куриный рулет

Сверху равномерно выкладываем грибы,курагу и огурцы.

Куриный рулет с грибами и курагой

Куриный рулет с грибами и курагой

Сворачиваем рулет.

При помощи плёнки загибаем один край.

Куриный рулет с грибами и курагой

Рулет.

Заворачиваем второй край, формируем рулет.

Куриный рулет с грибами и курагой

Рулет готов.

При помощи плёнки переносим рулет на противень и осторожно убираем плёнку.

Смазываем рулет яйцом.

Запекаем в разогретой до 160 духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 22.06.10 03:53   Обсудить на форуме (1 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 24 гостей 

А знаете ли вы, что:

Для салата овощи всегда варят в кожуре, в этом случае в них сохраняется больше витаминов.



© 2009-2018 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.