Плов по турецки с курицей. Приятного аппетита! ![]() ![]() Продукты
![]()
Мясо обжариваем до золотистой корочки с двух сторон. Можно использовать любые части курицы. Я использовала голень. ![]()
Болгарский перец нарезаем крупными дольками. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. ![]()
Выкладываем из сковороды. ![]()
В этой же сковороде обжариваем лук нарезанный кубиками, морковь, натёртую на крупной тёрке и немного жгучего перца. ![]()
Добавляем немного специй (я взяла смесь золотистую с куркумой, и смесь ароматной соли). ![]()
В большую сковороду с толстым дном выкладываем обжаренное мясо, перец, курагу, инжир, головку чеснока, барбарис, немного зиры, оставшиеся специи. ![]()
Добавляем 1 стакан пропаренного риса, 2 стакана воды. Закрываем сковороду крышкой. Даём плову закипеть,далее убавляем огонь до минимума (из 15, я готовила на 4). ![]()
На медленном огне готовим плов под закрытой крышкой 45-55 минут. Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Новые комментарии
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак молочной железы с метастазами в кости - Здравствуйте, Елена. Я ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
рак молочной железы с метастазами в кости - добрый день! РМЖ, метас...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак почки - Здравствуйте Саша. Вы совершенно правы, рецидив (возвра...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Ольга. Добрый день. Сделали операцию, удалили опухоль злокачественн...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
рак шейки матки - Добрый вечер, Ира. Для того, чтобы составить схем...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Добрый вечер. У меня рак шейки матки, какие настойки могут помочь?
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте, Константин. С данным диагнозом можно и нужно работать...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте, Ольга. Рак кишечника 3 стадии, метастазы в легких р...