![]() ![]() Ингредиенты
![]() Печень. Печень моем, чистим от пленки, нарезаем крупными кусками 2х3 см. ![]() Морковь. Трём морковь на средней тёрке. ![]() Обжариваем печень. Куски печени кладем в разогретое растительное масло, солим, равномерно обжариваем со всех сторон 5-7 мин. Перемешиваем печень силиконовым скребком Для приготовления печени удобнее взять узкую и глубокую кастрюлю, чтобы печень плавала в масле. Главное печень не пережарить, чтоб она не стала сухой. ![]() Измельчаем лук. При помощи измельчителя "без хлопот" быстро и без слёз измельчаем лук. ![]() Лук. Добавляем в печень измельченный лук. ![]() Морковь. Добавляем морковь. Перемешиваем лук и морковь с печенью, обжариваем 2 минуты. ![]() Готовим печень. Добавляем майонез или сметану, 1 ст. ложку муки, 1/2 ст. воды. Всё хорошо перемешиваем и тушим 5 мин. Добавляем зелень, измельчённый чеснок, закрываем крышкой и даем настояться 10 мин. Печень получается очень мягкая, сочная, просто таит во рту. ![]() Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Новые комментарии
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак молочной железы с метастазами в кости - Здравствуйте, Елена. Я ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
рак молочной железы с метастазами в кости - добрый день! РМЖ, метас...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак почки - Здравствуйте Саша. Вы совершенно правы, рецидив (возвра...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Ольга. Добрый день. Сделали операцию, удалили опухоль злокачественн...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
рак шейки матки - Добрый вечер, Ира. Для того, чтобы составить схем...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Добрый вечер. У меня рак шейки матки, какие настойки могут помочь?
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте, Константин. С данным диагнозом можно и нужно работать...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте, Ольга. Рак кишечника 3 стадии, метастазы в легких р...