![]() ![]() Продукты для рецепта
![]() Шампиньоны Грибы порезать кубиками. Я измельчила шампиньоны при помощи "Комбайна От Шефа" фирмы Tupperware. ![]() Шампиньоны Грибы готовы. ![]() Лук Так же быстро и без слёз измельчаем лук. ![]() Фарш. Фарш солим, перчим, тушим 20 минут на среднем огне . ![]() Шампиньоны Грибы и лук обжариваем до слегка золотистого цвета на растительном или оливковом масле. ![]() Помидоры Помидоры заливаем крутым кипятком и оставляем на 3-5 минут, затем чиcтим. ![]() Помидоры Помидоры нарезаем кубиками. ![]() Фарш. В фарш добавляем помидоры, грибы и лук, кетчуп ( я взяла острый, для вкуса). Тушим всё еще 5-10 минут. Пока всё это тушится, готовим соус "Бешамель". ![]() Готоивим соус Бешамель. Масло растапливаем на горячей сковороде. ![]() Соус Бешамель Добавляем 1,5 ст.л. муки, хорошо перемешивая,что бы не было комочков. ![]() Соус Бешамель Немного обжариваем, до слегка золотистого цвета. ![]() Соус Бешамель Тонкой струйкой вливаем молоко, хорошо перемешиваем, чтобы не образовались комочки. Соус немного солим и не переставая помешивать, доводим до кепения. Кипятим на слабом огне до консистенции жидкой сметаны. ![]() Сыр Сыр трём на крупной тёрке. ![]() Лазанья Листы лазаньи выкладываем на противень. ![]() Лазанья На листы лазаньи выкладываем половину фарша. ![]() Соус На фарш выкладываем 1/3 соуса Бешамель. Посыпаем сыром. ![]() Лазанья Опять выкладываем листы Лазаньи. ![]() Фарш Выкладываем оставшийся фарш. ![]() Лазанья Выливаем половину оставшегося соуса Бешамель, посыпаем сыром. На сыр выкладываем еще слой листов Лазаньи, поливаем его оставшимся соусом Бешамель, посыпаем сыром. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
Комментарии |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Новые комментарии
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак верхней доли бронха - Здравствуйте, Михаил. Написала Вам на эл...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак верхней доли бронха - Здравствуйте Ольга! Случайно попал на ва...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
АСД-2 - Здравствуйте, Алёна. Рвота у Вас скорее всего от Химии. Изу...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Аденома гипофиза - Здравствуйте, Максим. Я написала Вам на эл.почту...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
астроцитома - Здравствуйте, Настя. Чтобы использовать схемы лечения...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Доброго дня! Прохожу химиятерапию, можно ли пить Фракцию? Начинаю п...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте! У меня аденома гипофиза (операция, лучевая терапия), ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте, расскажите про болиголов, астроцитома.