От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 

Шашлык из свинины

E-mail Печать PDF
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины

Продукты

  • Свинина - 2 кг
  • Лук - 2-3 шт
  • Соль, Перец
  • Приправы, специи по вкусу
  • Имбирь - 20 гр.
  • Сало с чесноком
Шашлык из свинины

Мясо хорошо моем.

Нарезаем большими кусками. Тогда шашлык будет сочный и мягкий.

Лук,фото

Лук нарезаем кольцами по 0,5 см толщиной, чтобы он не рвался на шампурах.

4

Имбирь нарезаем мелкими кубиками или трём на тёрке.

Добавляем лук, имбирь, специи, приправы для шашлыка по вкусу, солим.

Хорошо перемешиваем.

 

Шашлык из свинины

Ставим под пресс на 3-4 часа мариноваться в собственном соку.

Нанизываем шашлык на шампур, кусок мяса+тонкий пластик сала+колечко лука и опять мясо и т.д.

Жарим шашлык над раскаленными углями 30-35 минут.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Анонимно
Спасибо!
29-04-2012 19:17:41

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

  Обсудить на форуме (1 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 49 гостей 

А знаете ли вы, что:

Печень следует жарить несоленой, иначе она будет твердой.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.