От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 

Вегетарианский плов

E-mail Печать PDF
Вегетарианский плов
Вегетарианский плов

Продукты

  • Капуста - 1 кг, Шампиньоны - 400 гр.
  • Лук - 2 шт, морковь - 2 шт.
  • Соль, Перец, чеснок - 3 зубчика
  • Рис - 1,5 стакана
  • Растительное масло
Ризотто с курицей

Рис промываем, заливаем холодной водой.Оставляем на 20 минут.

 

Ризотто с курицей

Морковь трём на крупной тёрке. Лук нарезаем кубиками. Чеснок измельчаем.

Вегетарианский плов

Добавляем 3-4 ст.л. растительного масла и тушим овощи с грибами.

 

Вегетарианский плов

Капусту нарезаем, солим, перчим, добавляем 5 ст.л. растительного масла. Обжариваем до золотистого цвета.

 

Вегетарианский плов

Грибы с овощами готовы. Добавляем измельчённый чеснок, перемешиваем, снимаем с огня.

Вегетарианский плов

Сливаем воду из риса.

Соединяем рис и грибы в жаропрочной чаше. Хорошо перемешиваем. Можно добавит немного специй для плова.

Вегетарианский плов

Капуста готова.

Вегетарианский плов

Выкладываем капусту к рису и грибам. Хорошо перемешиваем.

Добавляем 1 ст.воды.

Закрываем чашу крышкой, оставляя небольшое отверстие.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.Запекаем 30-40 минут.

 

Вегетарианский плов

 

 

 

Приятного аппетита!!!



Похожие материалы


Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

  Обсудить на форуме (1 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 19 гостей 

А знаете ли вы, что:

Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.