Свиная корейка, запечённая с перцем и имбирём

Продукты

Свиная корейка - 1 кг.
Перец - 2 шт., имбирь - 50 гр.
Соль, перец, приправа для свинины.

Перец нарезаем соломкой.

Имбирь мелко рубим.

Куски мяса солим, перчим, натираем приправой со всех сторон, добавляем имбирь, перец.

Оставляем мариноваться на 1 час.

Выкладываем мясо в рукав для запекания, на мясо равномерно выкладываем перец и имбирь.

Рукам закрываем и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.

Приятного аппетита!!!

Похожие материалы

Комментарии

Добавить новый

Поиск

RSS

Свиная корейка...

Людмила

Приготовила с имбирем впервые - обычно только добавляю в зеленый чай . По кругу в рукав выложила уже готовые белые грибы( разморозила) - всегда пол-морозилки занято грибами... Вкус - НЕ ПЕРЕДАТЬ !!!! Спасибо, Оля ! Я довольно часто готовлю по Вашим рецептам.

21-02-2012 14:53:59

Ответ | Цитата