От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Вторые блюда Куриные бёдра с овощами

Куриные бёдра с овощами

E-mail Печать PDF
Куриные бёдра с овощами
Куриные бёдра с овощами

Продукты

  • Куриное бедро - 2 кг
  • Баклажан 1 шт., перцы - 4 шт., лук - 2 шт.
  • Соль, перец, томатная паста 2 ст.л.
  • Чеснок, свежий укроп
  • Растительное масло
Куриные бёдра с овощами

Мясо очищаем от шкуры.

Выкладываем в сковороду с высокими краями, добавляем немного растительного масла и жарим под закрытой крышкой до румяной корочки около 1 часа, периодически переворачивая куски мяса.

Куриные бёдра с овощами

Баклажан, перец нарезаем кубиками среднего размера. Лук нарезает полукольцами.

Куриные бёдра с овощами

Мясо готово. Солим , перчим. Выкладываем на тарелку.

Куриные бёдра с овощами

В эту же сковороду выкладываем овощи, солим, перчим, добавляем растительное масло 5-6 ст.л. и специи по вкусу. Тушим под закрытой крышкой до готовности. 

Куриные бёдра с овощами

В готовые овощи добавляем томатную пасту и 0,5 ст. воды, перемешиваем. Оставляем на среднем огне 5 минут.

Снимаем с огня. Добавляем рубленный укроп и чеснок.

Куриные бёдра с овощами

В овощи выкладываем мясо. Хорошо перемешиваем и оставляем на 5-10 минут под крышкой.

Куриные бёдра с овощами

Подаём блюдо горячим.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 29.09.15 09:56   Обсудить на форуме (1 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 68 гостей 

А знаете ли вы, что:

Для борщей и щей хорошо использовать грудинку.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.