От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Вторые блюда Куриное филе с грибами в сливочном соусе

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

E-mail Печать PDF

Не знаете, что приготовить на ужин? Простой и быстрый в приготовлении, этот рецепт для Вас: Куриное филе с грибами в сливочном соусе .

Куриное филе с грибами в сливочном соусе
Куриное филе с грибами в сливочном соусе

Продукты

  • Филе курицы - 1 кг.
  • Лук - 2 шт., шампиньоны - 200 гр.
  • Сливки - 150 мл., мука - 1 ст.л.
  • Соль, перец, раст. масло
Куриное филе с грибами в сливочном соусе

Филе курицы нарезаем небольшими кусочками. Грибы нарезаем крупными дольками. Лук мелко рубим.

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

Мясо выкладываем на сковороду. Тушим под закрытой крышкой 20 мин. Получившийся бульон сливаем в чашу. Он нам ещё пригодится.

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

В мясо добавляем немного растительного масла. Слегка обжариваем.

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

В мясо добавляем грибы. Солим, перчим. Обжариваем 5-10 мин. периодически помешивая.

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

Добавляем муку. Выливаем 1 стакан бульона. Хорошо перемешиваем.

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

Добавляем сливки. Тушим под закрытой крышкой на слабом огне 10 мин.

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

Подаём с любимым гарниром. Я приготовила на гарнир гречку.

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

 

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 18 гостей 

А знаете ли вы, что:

Чтобы повысить температуру кипения при варке на пару, в воду нужно добавить соль.


© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.