От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 

Домашние пончики

E-mail Печать PDF

Домашние пончики - это лакомство понравиться всей семье. Существует очень много рецептов домашних пончиков. Сегодня я выбрала рецепт пончиков без дрожжей. Пончики получились не такие воздушные и мягкие, как из дрожжевого теста, но вышло очень вкусно. По вкусу больше напомнило мне мягкие баранки. В тесто я добавила ванилин и сверху посылала ванильно - сахарной пудрой. Аромат был обалденный. Тесто готовится очень быстро. Для Вашего удобства прикладываю подробный фото рецепт.

Домашние пончики рецепт
Домашние пончики

Продукты для рецепта

  • Сметана - 150 гр., яйцо - 4 шт., сгущенное молоко - 150 мл.
  • Сахар 100 гр., соль - 0,5 ч.л., разрыхлитель 1 ч.л., ванилин 2 гр., мука.
  • Растительное масло для жарки
Домашние пончики

Для приготовления теста для пончиков соединяем яйца, сгущённое молоко, сметану, соль, сахар.

Домашние пончики

Хорошо взбиваем миксером.

Домашние пончики

Добавляем муку. Муки необходимо добавлять понемногу и замешивать тесто. Когда тесто станет эластичное, не прилипать ни к рукам, ни к посуде, значит муки достаточно.

Домашние пончики

Готовое тесто для пончиков оставляем на 10-15 минут. В это время ставим на средний огонь сковороду с растительным маслом.

Домашние пончики

Формируем пончики. Из небольшого кусочка теста скатать жгут 1,5-2 см. в диаметре, концы соединить и хорошо склеить.

Домашние пончики

Пончики выкладываем в разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Домашние пончики

Готовые пончики немного остудить, посыпать сахарной пудрой, в которую можно добавить немного ванилина.

Приятного аппетита!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 28.03.18 08:16  

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 19 гостей 

А знаете ли вы, что:

Мясо следует резать на мокрой доске, так как сухое дерево впитывает часть его сока.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.