От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Пицца, пироги Осетинские пироги с сыром и яйцом

Осетинские пироги с сыром и яйцом

E-mail Печать PDF

Осетинские пироги с сыром и яйцом. Приятного аппетита!

Осетинские пироги с сыром и яйцом
Осетинские пироги с сыром и яйцом

Продукты для рецепта

  • Для теста: молоко - 300 мл. , мука - 400-450 гр., дрожжи - 6 гр., соль 1\4 ч.л., сахар - 1 ч.л., масло раст. - 35 мл.
  • Для начинки: яйца 6 шт., сыр моцарелла 200 гр, майонез - 2 ст.л., зелень.
Осетинские пироги с сыром и яйцом

 

 

Соединяем все ингредиенты для теста. Замешиваем тесто. Делим на 3 части.

Осетинские пироги с сыром и яйцом

 

 

Оставляем тесто под плёнкой в тёплом месте на 30-50 минут. Тесто должно увеличится в 2 раза.

Осетинские пироги с сыром и яйцом

Каждый шарик раскатываем. В центр кладём начинку. Для начинки: отвариваем вкрутую яйца. Трём на крупной тёрке яйца, сыр, добавляем майонез, рубленную зелень, солим.

Осетинские пироги с сыром и яйцом

 

Собираем края и склеиваем. Немного присыпаем мукой.

Осетинские пироги с сыром и яйцом

Осторожно раскатываем тонкий пирог. В центре делаем небольшое отверстие.

Осетинские пироги с сыром и яйцом

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Горячий пирог обильно смазываем сливочным маслом.

Осетинские пироги с сыром и яйцом

Выпекаем три пирога. Начинки можно делать разные. Получится очень вкусно.

Осетинские пироги с сыром и яйцом

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 07.10.21 17:25  

Новые комментарии

© 2009-2021 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.