Продукты
Готовим мясной бульон. В кастрюлю наливаем воду, кладём говядину, солим, перчим, добавляем лавровый лист, целую луковицу, головку чеснока. Варим мясо 1,5 часа на среднем огне. Когда бульон закипит, необходимо обязательно снять пенку. Морковь трём на крупной тёрке. Лук нарезаем кубиками. Колбаски нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем лук и морковь. Добавляеме колбаски, 1 ст.л. томатной пасты, перемешиваем и тушим еще 3-5 минут. Нарезаем огурчики и маслины. Добавляем в сковороду. Тушим 5 минут.
Из бульона достаём мясо, чеснок и луковицу. Готовое мясо нарезаем на кусочки. В бульон добавляем мясо, обжаренные колбаски с луком, морковью,маслинами и огурцами. Добавляем 2 ст.л. каперсов, сок половины лимона, рубленную зелень. Доводим до кипения. Снимаем с огня. Даём настояться 10-15 минут. Подаем с долькой лимона. Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Новые комментарии
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте. Напишите мне на Olia-78@mail.ru или ватсап +7-962...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, что лучше попринимать, у меня...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак - Здравствуйте, Наталья. Я написала Вам на эл.почту всю подробн...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак - Здравствуйте Ольга! Случайно попала на Ваш сайт, прочитала от...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
онкология сигмовидной кишки. - Здравствуйте. Напишите пожалуйста ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
У мужа онкология сигмовидной кишки. Метастазы в печени и лёгких и е...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
РПЖ - Здравствуйте. Напишите пожалуйста мне на Olia-78@mail.ru ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте! У моего мужа РПЖ. 4стадия с множественными метостаза...