От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Пицца, пироги Сырные булочки с зеленью и кунжутом

Сырные булочки с зеленью и кунжутом

E-mail Печать PDF
Сырные булочки с кунжутом
Сырные булочки с кунжутом
  • Для теста: Кефир - 500 мл, дрожжи - 4 ч.л.
  • Яйцо – 2 шт., мука 1 кг.+-200гр., соль - 2 ч.л,сахар - 4 ч.л,вода-200мл.
  • Сыр -150 гр.
  • Укроп, кунжут, яйцо для смазывания
Сырные булочки с кунжутом

Соединяем тёплый кефир, дрожжи, соль, сахар, 250 гр. муки.

Сырные булочки с кунжутом

Хорошо перемешиваем.

Сырные булочки с кунжутом

Добавляем 2 яйца, 200 мл. воды и оставшуюся муку.

 

Сырные булочки с кунжутом

Замешиваем тесто.

Сырные булочки с кунжутом

Добавляем рубленную зелень и натёртый на средней тёрке сыр.

Сырные булочки с кунжутом

Хорошо перемешиваем.

Оставляем тесто в тёплом месте на 30-40 минут.

Сырные булочки с кунжутом

Из теста формируем булочки, размером с теннисный мячик.

Каждую булочку обмакиваем в кунжут и смазываем взбитым яйцом.

У меня получилось 32 булочки.

Сырные булочки с кунжутом

Оставляем булочки в тёплом месте для расстойки на 1 час.

Сырные булочки с кунжутом

 

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Сырные булочки с кунжутом

Подаём с супом, бульоном, к чаю.

 

 

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 11.05.13 19:59   Обсудить на форуме (2 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 21 гостей 

А знаете ли вы, что:

Мясо следует резать на мокрой доске, так как сухое дерево впитывает часть его сока.



© 2009-2018 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.