Салат "Новогодний"

Салат с ветчиной, капустой, огурцом, сухариками. Ещё один простой и быстрый рецепт салата в Вашу копилку. Готовится очень быстро и просто. Салат с ветчиной, пекинской капустой, маринованным огурцом, сухариками понравится Вашим близким и друзьям. Приятного аппетита!

Яйцо - 5 шт., ветчина - 100 гр.
Пекинская капуста - 100 гр., маринованный огурец - 2 шт., сухарики - 100 гр., зелень.
Майонез 2 ст.л., натуральный йогурт 4 ст.л., горчица 1 ч.л.

Яйца отвариваем вкрутую, натираем на крупной тёрке. Огурцы, ветчину нарезаем кубиками. Пекинскую капусту рубим, немного солим, добавляем 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. - 9% уксуса.

Капусту перемешиваем, добавляем рубленную зелень. Добавляем все ингредиенты. Осторожно перемешиваем. Для соуса: смешиваем майонез, натуральный йогурт и горчицу.