От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Кулинарные рецепты Вторые блюда Котлетки из рубленного куриного мяса с луком и грибами

Котлетки из рубленного куриного мяса с луком и грибами

E-mail Печать PDF
Котлетки из рубленного куриного мяса с луком и грибами
Котлетки из рубленного куриного мяса с луком и грибами

Продукты

  • Куриное филе - 1 кг.
  • Шампиньоны - 300 гр., лук - 2 шт.
  • Яйцо - 2-3 шт., панировочные сухари
  • Соль, перец, приправы, масло для жарки.
Котлетки из рубленного куриного мяса с луком и грибами

Лук и грибы нарезаем кубиками.

Котлетки из рубленного куриного мяса с луком и грибами

Мясо нарезаем маленькими кусочками.

Котлетки из рубленного куриного мяса с луком и грибами

Лук и грибы обжариваем до золотистого цвета.

Котлетки из рубленного куриного мяса с луком и грибами

Выкладываем в мясо.

Солим, перчим, добавляем 1 яйцо, хорошо перемешиваем.

Если фарш получился жидкий, можно добавить 1-2 ст.л. муки.

Котлетки из рубленного куриного мяса с луком и грибами

Формируем из фарша котлетку, обваливаем во взбитом яйце, в панировочных сухарях.

Котлетки из рубленного куриного мяса с луком и грибами

Жарим котлетки в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Котлетки из рубленного куриного мяса с луком и грибами

Подаём с любым гарниром.

 

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

  Обсудить на форуме (1 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 67 гостей и 1 пользователь 
  • Оля

А знаете ли вы, что:

Чтобы кожица помидора легко снималась, опустите его на несколько секунд в кипяток, а затем сразу же в холодную воду. Кожицу снимайте со стороны, противоположной плодоножке.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.