Вишенки

Продукты

Для теста: Молоко - 200 мл
Яйцо - 2 шт.
Мука - 4 стакана
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка: вишня 200 гр.+1 ст.л.крахмала
Время приготовления 45 мин.

Замешиваем тесто.

Перемешиваем яйцо, молоко и 0,5 ч.л. соли в замесочном блюде Tupperware 3л

Добавляем муку и заводим тесто.

Рекомендую замешивать силиконовым скребком

Готовое тесто

Готовое тесто плотно закрываем в замесочном блюде.

Готовим начинку.

Из вишен убираем косточки и добавляем немного сахара.

Готовим вареники.

Готовим вареники в пельменнице Tupperware Раскатываем тонким слоем тесто и присыпаем его мукой.

Присыпаем поверхность пельменницы мукой.

Кладем раскатанный слой теста на поверхность пельменницы. Распределяем порционной ложечкой вишни.

Вареники готовы.

Раскатываем второй пласт теста, присыпаем его мукой и накрываем пласт с вишнями.

Готовые вареники кладем в кипящую воду и варим 3-5 мин.

С помощью пельменницы Tupperware вы сможете быстро и качественно приготовить вареники, печенья, пельмени из натуральных продуктов.