![]() ![]() Продукты для рецепта
![]() Яйца Бенедикт. В кастрюлю с легка кипящей подсоленной водой вливаем сырое яйцо. Яйцо можно разбить в чашечку и аккуратно влить в воду. Вода должна кипеть на самом слабом огне. Яйцо варим 1-2 минуты. Белок должен свариться, а желток остаться сырым. Готовое яйцо достаём из кастрюли. ![]() Форель. Форель нарезаем тонкими пластами. Немного солим с двух сторон и оставляем на 15-20 мин. ![]() Голландский соус. 200 гр. масла нагреваем и доводим до кипения. Как только масло закипело, снимаем с огня. ![]() Голландский соус. В чаше смешиваем 3 желтка, немного солим, перчим. Взбиваем миксером, и продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой кипящее масло. Добавляем 2 чайные ложки лимонного сока. Еще немного взбиваем соус. ![]() Яйца Бенедикт под Голландским соусом с форелью. Приятного аппетита. |
Похожие материалы
- Свинина под апельсиного-грейпфрутовым соусом с имбирём
- Если припущенные овощи заправляют соусом, то их следует прогреть до кипения.
- Для жареных пирожков тесто делается более слабой консистенций, чем для печеных.
- Цветная капуста в кляре под яично-ананасовым соусом.
- Небольшое количество растертого мускатного ореха, добавленного в разогретое растительное масло, придает жареной рыбе специфический аромат и вкус.
Комментарии |
|
|
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Новые комментарии
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак - Здравствуйте, Наталья. Я написала Вам на эл.почту всю подробн...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак - Здравствуйте Ольга! Случайно попала на Ваш сайт, прочитала от...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
онкология сигмовидной кишки. - Здравствуйте. Напишите пожалуйста ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
У мужа онкология сигмовидной кишки. Метастазы в печени и лёгких и е...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
РПЖ - Здравствуйте. Напишите пожалуйста мне на Olia-78@mail.ru ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте! У моего мужа РПЖ. 4стадия с множественными метостаза...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак лёгких - Здравствуйте, Елена. Мне пишут очень хорошие отзывы ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак лёгких - Здравствуйте! У мужа плоскоклеточный рак лёгких,в 202...