![]() ![]()
![]() Креветки очищаем от панциря. Делаем неглубокий надрез вдоль, чтобы убрать кишечник. ![]()
Очищенные креветки немного солим, добавляем специи. Хорошо перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Готовим кляр. ![]() Для кляра отделяем желтки от белков. Взбиваем белки двух яиц с щепоткой соли. Добавляем кукурузный крахмал и взбиваем до однородной воздушной массы. ![]() Соединяем креветки, кляр и кунжут. Хорошо перемешиваем. Ставим на огонь сковороду с растительным маслом. Масла наливаем 1 см. Пока масло нагревается, готовим соус. ![]()
В блендер складываем мякоть авокадо, мякоть 1 дольки лимона, 1 зубчик чеснока, немного укропа, 2-3 ст.л. оливкового масла, соль. Взбиваем до однородной гладкой пасты. ![]()
Соус готов. ![]()
В раскалённое масло выкладываем по одной креветки и обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон. ![]()
Если налить больше масла, то переворачивать не придётся. ![]() Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
- Котлетки из рубленного филе курицы с кунжутом и базиликом
- Если припущенные овощи заправляют соусом, то их следует прогреть до кипения.
- Спагетти под острым соусом из ананасов
- Рулетики из баклажанов с грибами, сыром и чесноком
- При обработке рыбы необходимо удалять остатки крови на внутренней части позвоночника.
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Новые комментарии
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак молочной железы с метастазами в кости - Здравствуйте, Елена. Я ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
рак молочной железы с метастазами в кости - добрый день! РМЖ, метас...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак почки - Здравствуйте Саша. Вы совершенно правы, рецидив (возвра...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Ольга. Добрый день. Сделали операцию, удалили опухоль злокачественн...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
рак шейки матки - Добрый вечер, Ира. Для того, чтобы составить схем...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Добрый вечер. У меня рак шейки матки, какие настойки могут помочь?
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте, Константин. С данным диагнозом можно и нужно работать...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте, Ольга. Рак кишечника 3 стадии, метастазы в легких р...