От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Торты Смородиновый пирог

Смородиновый пирог

Смородиновый пирог. Нежный, воздушный, ароматный. Пирог из чёрной смородины - это вкус детства. Обязательно испеките этот десерт для Ваших близких именно по этому рецепту и он станет Вашим любимым рецептом! Приятного аппетита!

Смородиновый пирог
Смородиновый пирог

Продукты для бисквита

  • Яйцо - 3 шт., сахар - 300 гр., мука - 370 гр., масло раст. - 120 гр., молоко- 280 гр., разрыхлитель - 1 п., варенье из чёрной смородины 150 гр., сода 1,5 ч.л.
  • Крем: сметана 20% - 350 гр, сахар - 150 гр.
Смородиновый пирог

 

В варенье из чёрной смородины добавляем 1,5 ч.л. соды и хорошо перемешиваем.

Смородиновый пирог

 

Оставляем, чтобы варенье вступило в реакцию и увеличилось в объёме в два раза.

Смородиновый пирог

 

Взбиваем яйца и сахар, добавляем молоко, масло, ещё раз взбиваем. Вводим муку и разрыхлитель, взбиваем.

Смородиновый пирог

 

Выкладываем варенье в тесто и осторожно перемешиваем.

Смородиновый пирог

 

Противень застилаем силиконизированным пергаментом и выливаем тесто.

Смородиновый пирог

 

Выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке (режим верх/низ) 45 минут.

Смородиновый пирог

 

Бисквит остужаем, переворачиваем, снимаем пергамент. Бисквит получается очень воздушный, высокий. Пирог разрезаем как нравится и пропитываем любимым кремом. Я взбила сметану с сахаром. Самый лучший крем для этого пирога.

Смородиновый пирог

 

Приятного аппетита!!!



Похожие материалы


Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

 

Новые комментарии

© 2009-2023 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.