Волшебный горшочек

Ингредиенты

Желудки куриные - 300 мл
Картофель - 5 шт.
Морковь - 2 шт
Соль, специи по вкусу.
Лук - 2 шт.
Время приготовления 1 час.

Лук

Тёркой Tupperware быстро и без слёз нарезаем лук полукольцами.

Тёрка Весёлый кулинар

Морковь.

Трём морковь соломкой.

Картофель.

Картофель нарезаем на тёрке тонкими пластиками.

Горшочек.

В горшочки раскладываем ингредиенты, солим, перчим, добавляем специи. Заливаем водой.

Продукты рассчитаны на 4 горшочка.

Делаем крышу.

Закрываем горшочек крышкой.

На крышку кладем лепёшку из дрожжевого теста.

Ставим горшочек в разогретую духовку.

Лепёшка испечётся быстро, поэтому когда она станет румяная, я снимаю её с крышки, а горшочек ставлю опять в духовку до готовности.

Приятного аппетита!

Похожие материалы

Комментарии

180 градусов

30-11-2010 05:10:26

Ответ | Цитата

Температура

Вася

а какую температуру ставить в духовке???

29-11-2010 18:18:28

Ответ | Цитата

Борис

Прелестный супчик!

Вы молодец!
Хотя просятся несколько замечаний.
Во-первых, у вас, видимо, опечатка в длительности приготовления - "50 часов" это многовато...

Во-вторых, использование химических приправ (я вижу Магги) - это моветон. Только представьте на сколько выигрышней будет блюдо, приготовленное с натуральными травками.
И в-третьих, когда я готовлю блюда в горшочках с крышкой из теста, то накрываю горшочки сначала обычной крышкой, а уже за 10-15 минут до готовности меняю её на "крышку" из теста. Правда, я не готовил ещё таким образом супы - надо попробовать... Спасибо за идею!

18-06-2010 07:28:14

Ответ | Цитата

Посуда

fialka

Как заказать такую терку?

20-06-2009 10:10:24

Ответ | Цитата

Тёрка Весёлый кулинар

Оля

Да, это отличная тёрка.
Заказать её можно у представителя Tupperware.
К сожалению мой магазин находится пока в разработке.
В будущем всю продукцию Tupperware можно будет заказывать на моём сайте.

22-06-2009 19:37:26

Ответ | Цитата