От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Первые блюда Рассольник с квашенной капустой

Рассольник с квашенной капустой

Рассольник с квашеной капустой., фото
Продукты , фото

Продукты

  • Курица-300 г.
  • Картофель-500 г.
  • Морковь -2 шт. Лук - 1 шт.
  • Перловка -3 ст.л.
  • Квашеная капуста -100 гр.
  • Маринованный огурец -1 шт.
  • Вода, соль по вкусу
  • Время приготовления 1 час.
Кастрюля с vzcjv,мясом фото

Варим бульон.

Наливаем в кастрюлю 2,5 л воды, кладём 1 ст.л. с горкой соли. Варим мясо до готовности, 25-30 мин.

Перловка, фото

Варим перловку.

В кипящий бульон всыпаем перловку. Варим 20 мин.

Картофель, фото

Картофель

Картофель нарезаем крупными кубиками.

Морковь, vjhrjdm, morkovka, фото

Быстро измельчаем морковь и лук.

Лёгким движением руки в комбайне "От шефа"  рубим морковь и лук за 10 сек.

Сковорода, силиконовый скребок , Tupperware, фото

Готовим зажарку

Лук и морковь тушим на слабом огне, добавив немного растительного масла.

Огурец, фото

Огурец

Нарезаем огурец.

Зажарка, фото

Зажарка

Огурец кладем в сковороду с морковью и луком, добавляем немного огуречного рассола и тушим 5-10 мин.

Картофель, фото

Картофель

Когда перловка почти сварилась, кладём картофель и варим 10 мин.

Рассольник готов, фото

Рассольник.

Затем кладём квашеную капусты, выкладываем зажарку и варим еще 5 мин.

Готовый красный борщ, Tupperware, фото

Приятного аппетита!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Анонимно
супчик вкусненький спасибо за рецепт
01-02-2010 09:29:33

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 03.02.10 05:28   Обсудить на форуме (0 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 33 гостей и 1 пользователь 
  • Оля

А знаете ли вы, что:

Аромат кофе улучшится и усилится, если перед варкой поджарить смолотый кофе и добавить к нему несколько кристаллов поваренной соли.


© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.