От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Вторые блюда Тефтели в сметане

Тефтели в сметане

Тефтели в сметане
Тефтели в сметане

Продукты для рецепта

  • Свинина - 1 кг.
  • Сметана - 3 ст.л.,Яйцо - 1 шт.
  • Перец - 1 шт.
  • Лук - 1 шт., Имбирь - 20 гр., Чеснок - 4-5 зубчиков.
  • Оливковое масло
  • Соль, перец, приправа для фарша
Тефтели в сметане

Пропускаем через мясорубку мясо, лук, чеснок, имбирь,перец.

Тефтели в сметане

Фарш солим, перчим, добавляем яйцо, специи для фарша.

Хорошо перемешиваем.

Тефтели в сметане

Из фарша формируем небольшие шарики.

Обжариваем их на оливковом масле с двух сторон до золотистой корочки (примерно по 5 минут с каждой стороны).

Тефтели в сметане

Тефтельки выкладываем в чашу или глубокий противень для дальнейшего запекания в духовке.

Тефтели в сметане

Соус: 3 ст.л. сметаны смешиваем с 300 мл. воды.Немного солим, перчим, добавляем 2 ст.л. оливкового масла.

Тефтели в сметане

Заливаем тефтели сметанным соусом и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Тефтели в сметане

 

 

 

Приятного аппетита!!!



Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Анонимно
Спасибо большое.
29-04-2012 14:21:04

Ксана
Так бы и съела, ням-ням
29-04-2011 23:04:15

Ольга К.
Очень аппетитно! Спасибо Вам!
07-04-2011 20:04:16

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

  Обсудить на форуме (1 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 51 гостей и 1 пользователь 
  • Оля

А знаете ли вы, что:

Ломтики помидоров, посыпанные солью и мукой обжаренные в растительном масле, можно подать к столу как гарнир и как самостоятельное блюдо.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.