Кулинарные рецепты с фотографиями

Продукты

• Свинина - 2 кг.
• Лук - 3-4 шт.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Помидоры - 3 шт.
• Соль, перец, приправа для шашлыка

Мясо нарезаем крупными кусками.

Две луковицы трём на крупной тёрке, оставшийся лук нарезаем кольцами.

Три больших помидора трём на крупной тёрке.

Добавляем 1 ст.л.соли, измельчённый чеснок, перец и приправы по вкусу.

Соединяем мясо и маринад.

Оставляем мясо мариноваться на 6-8 часов.

Жарим шашлык на углях до готовности.

Подаём с хреновиной.

Приятного аппетита!!!