От 12 лет
 

Кулинарные рецепты с фотографиями

...потому что авторские кулинарные рецепты !!!

           | 
Главная Вторые блюда Цыпленок в медовом маринаде запеченный с овощами

Цыпленок в медовом маринаде запеченный с овощами

Цыпленок в медовом маринаде запеченный с овощами
Цыпленок в медовом маринаде запеченный с овощами

Продукты

  • Цыпленок - 1 шт.
  • Лук - 1 шт., Сельдерей - 3-4 палочки
  • Имбирь - 1 ч.л., Чеснок - 3-4 дольки
  • Перец - 2 шт., Кабачки - 2 шт, Тимьян - 2-3 веточки
  • Мёд - 2 ст.л., специи для курицы 2 ч.л.
  • Соль, перец, Оливковое масло
Цыпленок в медовом маринаде запеченный с овощами

Смешиваем мёд, специи, 2 ч.л. соли.

Полученной пастой натираем цыпленка со всех сторон и оставляем мариноваться на 30-40 минут.

Цыпленок в медовом маринаде запеченный с овощами

Овощи нарезаем.

Чеснок давим ножом.
Имбирь нарезаем крупными кусочками.

Цыпленок в медовом маринаде запеченный с овощами

В раскаленное оливковое масло кладём чеснок и имбирь.
Обжариваем до румяной корочки и вытаскиваем из масла.

Цыпленок в медовом маринаде запеченный с овощами

В сковороду с ароматным маслом выкладываем лук, перец и сельдерей.
Немного солим, добавляем стпеции по вкусу и пассируем до золотистого цвета.

Цыпленок в медовом маринаде запеченный с овощами

Кабачки нарезаем кольцами.

Цыпленок в медовом маринаде запеченный с овощами

Выкладываем кабачки в жаропрочную чашу, которую можно использовать в духовке.

Цыпленок в медовом маринаде запеченный с овощами

На кабачки выкладываем овощи и веточки тимьяна.

Цыпленок в медовом маринаде запеченный с овощами

Сверху на овощи кладём цыпленка.
Ставим чашу в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 1 час.

Цыпленок в медовом маринаде запеченный с овощами

Цыпленок получился очень сочным и ароматным.

Цыпленок в медовом маринаде запеченный с овощами




Приятного аппетита!!!



Похожие материалы


Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

STatiana
Курочка в медовом маринаде- уверина вкусняшка.Как только не готовят курочек.
24-01-2014 17:37:39

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 16.09.14 19:35   Обсудить на форуме (1 комментариев).

Новые комментарии

Сейчас на сайте находятся:
 50 гостей 

А знаете ли вы, что:

Чтобы придать мясу заячьих тушек мягкость, их вымачивают в холодной воде с уксусом.



© 2009-2019 Кулинарные рецепты с фото от Ольги. Все права защищены. Переиздание материалов - только с письменного согласия владельца.