![]() ![]() Продукты
![]() Лук порей нарезаем тонкими полукольцами и немного обжариваем на сливочном масле. ![]() Ветчину нарезаем мелкими кубиками, выкладываем в лук. Добавляем перец, специи. Хорошо перемешиваем. ![]() Огурцы нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в ветчину. Добавляем 1 ст.л. майонеза. Всё хорошо перемешиваем. Начинка готова. ![]() Ракушки отвариваем в подсоленной воде, как указано на упаковке. Готовые ракушки промываем холодной водой. ![]() Готовим соус бешамель. Нам понадобится масло сливочное 100 гр., молоко 250 мл, соль - шепотка, мускатный орех - щепотка. ![]() Растапливаем 100 гр сливочного масла, добавляем 1 ст.л. муки, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем добавляем 250 мл молока, щепотку соли и мускатного ореха. Помешивая, даём соусу немного загустеть. ![]() Если всё же комочки остались, перелейте горячий соус в глубокую чашу и хорошо взбейте миксером. Соус получится однородным. ![]() Фаршируем ракушки. ![]() Выкладываем ракушки в форму для запекания. ![]() Поливаем ракушки соусом так, чтобы он попал внутрь ракушек. ![]() Посыпаем фаршированные ракушки сыром, натёртым на средней тёрке. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. ![]() Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Новые комментарии
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак верхней доли бронха - Здравствуйте, Михаил. Написала Вам на эл...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак верхней доли бронха - Здравствуйте Ольга! Случайно попал на ва...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
АСД-2 - Здравствуйте, Алёна. Рвота у Вас скорее всего от Химии. Изу...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Аденома гипофиза - Здравствуйте, Максим. Я написала Вам на эл.почту...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
астроцитома - Здравствуйте, Настя. Чтобы использовать схемы лечения...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Доброго дня! Прохожу химиятерапию, можно ли пить Фракцию? Начинаю п...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте! У меня аденома гипофиза (операция, лучевая терапия), ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте, расскажите про болиголов, астроцитома.