Кулинарные рецепты с фотографиями

Продукты

• Яйцо - 10 шт., молоко - 100 мл.
• Масло сливочное - 30 гр., кабачок - 1 шт.
• Моцарелла 100 гр.
• Соль, перец, зелень

Кабачок нарезаем кубиками. Зелень мелко рубим. Обжариваем на сливочном масле. Солим, перчим.

Моцареллу нарезаем кусочками.

Кабачок готов. Снимаем с огня.

Кабачок лучше обжаривать в сковороде, которую потом можно использовать в духовке.

Яйца и молоко немного солим, взбиваем миксером. Выливаем яичную смесь в сковороду с кабачком. Добавляем кусочки моцареллы.

Запекаем омлет в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!!!